“La gestione moderna dell’alpeggio” a Gourmandia 2022

Domenica 15 maggio alle ore 15.00 il Prof. Danilo Gasparini sarà a Gourmandia per il worskhop dedicato ad Alte Imprese: “La gestione moderna dell’alpeggio”. Un’opportunità per raccontare il progetto della nostra Scuola Internazionale dei Formaggi di Montagna e le nuove Masterclass in partenza a giugno 2022.

Gourmandia è un evento che coinvolge circa 150 produttori artigianali, con stand degustazione, moltissimi workshop e un’area food truck.Si svolgerà a Treviso Open Dream da sabato 14 a lunedì 16 maggio. 

L’ingresso è gratuito ma previa registrazione: 

https://www.cibovagare.it/gourmandia

https://www.cibovagare.it/gourmandia/gourmandia-programma/gestione-moderna-alpeggio.html