Domenica 15 maggio alle ore 15.00 il Prof. Danilo Gasparini sarà a Gourmandia per il worskhop dedicato ad Alte Imprese: “La gestione moderna dell'alpeggio”. Un'opportunità per raccontare il progetto della nostra Scuola Internazionale dei Formaggi di Montagna e le nuove Masterclass in partenza a giugno 2022. Gourmandia...